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Ganze Eier tragen die Last eines schlechten Rufs, da das Eigelb hohe Mengen an Fett und Cholesterin enthält. Verwenden Eiweiß Anstelle von ganzen Eiern können diese Negative bekämpft werden und mit einer ganzen Reihe von gesundheitlichen Vorteilen einhergehen, ohne dass Sie Ihrer Ernährung viel Kalorien hinzufügen müssen. Hier listen wir einige der Hauptvorteile des Verzehrs von Eiweiß auf.
Reich an Protein
Eiweiße werden mit Hühnchen, Fisch und magerem Fleisch als eine der besten verfügbaren Proteinquellen eingestuft. Tatsächlich bietet ein einzelnes Eiweiß 4g Protein und enthält kein Fett und Cholesterin des Eigelbs. Dies ist ideal als fettarme Proteinquelle, wenn Sie im Vorfeld des Sommers Diät halten.
Enthält kein Cholesterin
Ein einzelnes, ganzes Ei enthält fast so viel Cholesterin, wie für einen ganzen Tag empfohlen wird. Die 213mg Cholesterin sind alle im Eigelb enthalten. Wenn Sie also nur das Eiweiß verzehren, entfernen Sie dieses schädliche Element sofort. Es wird empfohlen, dass Menschen, die an gesundheitlichen Problemen wie Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden, unter 200 mg Cholesterin täglich konsumieren. Gesunden Personen wird empfohlen, an einem ganzen Tag nicht mehr als 300mg Cholesterin zu sich zu nehmen.
GN Liquid Egg Whites sind ideal für die Verwendung in proteinreichen Rezepten. [/ Caption]
Wenig Kalorien
Ein großes Vollei enthält ungefähr 71-Kalorien, was anfangs nicht hoch ist. Wenn Sie jedoch das Eigelb entfernen, bleiben Ihnen nur 16-Kalorien. Dies reduziert über 75% des gesamten Kaloriengehalts des Eies!
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Stichwort: Ernährung