Punchy Peanut Stir-Fry Tagliatelle

[Caption id = "attachment_6502" align = "Aligncenter" width = "750"] Rezept @ healthy.yummy.vegan[/ caption] Diese Peanut Stir-Fry Tagliatelle ist eine sollen Haben Sie ein Gericht mit einer warmen, nussigen Textur, die genau das Richtige für Sie ist! Servieren Sie dieses Gericht innerhalb von 3 Minuten für 4-10-Leute!

Zutaten

• 3 tbsp. Wasser
• 1 tbsp. Limettensaft
• 1 / 3 blockieren festen Tofu
• 3 / 4 rote Paprika
• 6-7-Tagliatelle-Spiralen
• 2 Esslöffel Teriyaki Soße
• 2 Handvoll Babyspinat
• 2 Esslöffel GN Erdnussbutter
• 12 weiße Champignons
• 2 Esslöffel GN Erdnussbutter in Pulverform
• dient 3-4 Menschen

Rezept

• Beginnen Sie mit dem Zerbröckeln des Tofus in einer Pfanne bei mittlerer bis geringer Hitze.
• Schneiden Sie die Stiele von den Pilzen ab, schneiden Sie jeden Pilz in 4-Scheiben und werfen Sie sie mit gehacktem Paprika in dieselbe Pfanne.
• In einer separaten Pfanne die Tagliatelle gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.
• Um die Erdnusssauce zuzubereiten, mischen Sie alle flüssigen Zutaten zu einer glatten Sauce.
• Sobald die Pilze und der Pfeffer aufgeweicht sind, die Erdnusssauce zum Gemüse geben und umrühren.
• Lassen Sie das Gemüse die Erdnusssauce bei schwacher Hitze halb absorbieren und geben Sie den Spinch darauf, damit sie dämpfen können.
• Wenn der Spinat welkt, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie die abgetropften Tagliatelle hinzu.
• Das Gemüse unterrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.