Emily Singer

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INHALTSSTOFFE
- 1 / 4-Becher ausgetrocknet Kokosnuss (extra zum rollen)
- 1 Tasse glatt weiße Schokoladenerdnussbutter
- 1 / 4-Becher gerollt Hafer - glutenfrei verfügbar
- 1 / 4 Tasse Honig oder Ahornsirup
- 1 / 2 Tasse nicht aromatisiertes Protein
- 1 / 2 Tasse Kokosraspel

Rezept
- Erdnussbutter und Honig (oder Ahornsirup) in einer großen Schüssel mischen, bis alles vermengt ist.
- Hafer, 1 / 4-Tasse Kokosnuss und 1 / 4-Tasse Proteinpulver dazugeben (zunächst nur die Hälfte des Proteinpulvers dazugeben).
- Mit einem Holzlöffel alle Zutaten zusammengeben, bis ein klebriger Teig entsteht. Sobald die Mischung klebrig genug ist, rollen Sie sie mit Ihren Händen in Kugeln, um die Textur zu testen. Wenn es zu nass ist, fügen Sie das zusätzliche Protein hinzu, bis es sicher ist.
- Rollen Sie gehäufte Esslöffel der Mischung in Kugeln und rollen Sie anschließend die zusätzliche Kokosnuss hinein, um sie zu beschichten.
- Sobald Sie fertig sind, legen Sie die Kugeln in den Kühlschrank in einem luftdichten Behälter und lassen Sie für 1 Stunde.