Emily Singer
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Wir lieben dieses Rezept von @NutritiouslyNaughty bei GN HQ. Folgendes hatte sie dazu zu sagen: "Diese 6-Zutaten-Kekse sind so einfach zuzubereiten und in kürzester Zeit genießbar. Sie sind glutenfrei, ohne FODMAP, raffiniert, zuckerfrei und vegan. Versuchen Sie, sie in mehr Erdnussbutter für ein bisschen mehr Genuss einzutauchen!
Ich mag es, eine große Charge zu machen und sie für meine Rezeptprüfung in einem Brennglas aufzubewahren. Wenn Sie kein Schokoladenproteinpulver haben, tauschen Sie es gegen 40g Kakaopulver und ein zusätzliches 20g Hafermehl. "
Zutaten
- 100ml Ahornsirup
- 150 g Glutenfreie Haferflocken
- 60ml Kokosmilch
- 60 g Vegane Mischung (Schokolade)
- 50 g gehackte dunkle Schokolade (ich habe eine milch- und raffinierte zuckerfreie verwendet)
- 130g Smooth Erdnussbutter (Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, wenn Ihre ungesalzen ist)
- (macht 14-Cookies)
Rezept
- Den Backofen auf 150oc vorheizen und die Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Kombinieren Sie einfach alle Zutaten in einer Schüssel, bis Sie einen weichen Keksteig haben.
- Rollen Sie Teigstücke zwischen Ihren Händen, bevor Sie sie auf den Backblechen in Keksformen pressen.
- Backen Sie die Kekse für 20 Minuten.
- Lassen Sie die Kekse 5 Minuten auf den Tabletts abkühlen, bevor Sie sie in ein Kühlregal stellen, bis sie vollständig abgekühlt sind.
- In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Produkte in diesem Rezept ...
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| Glutenfreie Haferflocken | Erdnussbutter | Vegane Mischung |
| £4.49 | £5.99 | £10.99 |
Stichwort: Rezepte