Süßes Zimt-geröstetes Bananen-Brot

[Caption id = "attachment_685" align = "Aligncenter" width = "750"] Rezept von@homebakingcheshire[/ Caption]

Wir haben uns zusammengetan homebakingcheshire um dieses köstliche geröstete Zimt-Bananen-Brot zusammenzustellen, das in weniger als 10 Minuten zubereitet werden kann! Lassen Sie uns anfangen und in dieses Rezept graben! 

ZUTATEN

• 140g Butter
• 2 Große Eier
• 50g Puderzucker
• 140g Puderzucker
• Eine Prise Zimt
• 2 Sehr reife Bananen
• 1 tsp. Backpulver
• 140g selbstaufziehendes Mehl
• 30g Molke 80 Einfach Banane

Rezept

1. Heizen Sie den Ofen auf 180C / 160C-Lüfter / Gas 4.
2. Eine 2-Pfund-Kastenform mit Butter bestreichen und den Boden und die Seiten mit Backpapier auslegen.
3. Butter und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind, dann die Eier langsam mit etwas Mehl hinzufügen. Das restliche Mehl, das Backpulver, unterheben. Molke 80, eine Prise Zimt und Bananen.
4. In die Dose gießen und ca. 30 Minuten backen, bis ein Spieß sauber herauskommt. 10 Minuten in der Dose abkühlen lassen und dann auf einen Rost legen.
5. Mischen Sie den Puderzucker mit 2-3 TL Wasser, um eine flüssige Glasur zu machen. Das Sahnehäubchen über den Kuchen träufeln und auf den Zimt streuen!