Doppeltes Schokoladensplitter-Plätzchen-Protein-Brot

Nicky von Proteinology teilt ein weiteres exklusives Rezept. [caption id = "Anhang_2591" align = "alignnone" width = "420"] Double Chocolate Chip Cookie Proteinbrot [/ caption]

Double Chocolate Chip Cookie Protein Brot Zutaten

1 Schaufel Schokolade Molkeprotein 80 1 / 4 Tasse Kakaopulver 1 / 4 Tasse + 2tbsp Hafermehl 1 / 2 tbsp Pyslliumschale 1 / 4 Tasse Truvia 2 TL Backpulver 1 Tasse Flüssiges Eiweiß 1 / 4 Tasse Mandelbutter 1 / 4 Tasse Dunkle Schokoladenstückchen Zuckerguss: 1 Tasse Griechischer Joghurt gemischt mit 1 TL Zimt.

Versandart

Den Backofen auf 180 C vorheizen. Die trockenen Zutaten mit Ausnahme der Schokoladenstückchen in einer Schüssel vermischen. In den feuchten Teig geben und gut mischen, um einen Teig zu bilden. Rühre durch die dunklen Schokoladenstückchen und gieße den Teig in eine Silikonform. 25-30 Minuten backen und vor dem Schneiden abkühlen lassen. Erzeugt 1-Proteinbrotlaib aus 8-Scheiben.

Makros pro Scheibe

• 93kcl
• 7.6g Protein
• 9g Kohlenhydrate
• 6g Fett