Feine Hafer Vorteile und Rezepte

Matt Turner erklärt die Vorteile von feinem Hafer und warum er eine so gute Ergänzung Ihrer Ernährung darstellt und gibt einige Ideen, wie Sie damit kochen können. Meine Oma hat mich schon in jungen Jahren dazu gebracht, Brei zu essen. Das hat mich sofort davon abgehalten. Beim Training für meine erste Distanzveranstaltung war der wichtigste Ratschlag meiner Sportwissenschaftler, eine gute Nachtruhe einzulegen und ein herzhaftes Frühstück zu essen. Dies führte dazu, dass Hafer in verschiedenen Formen gegessen wurde, hauptsächlich Müsli mit Milch oder Joghurt oder als Brei mit Nüssen und Früchten. Ich fand, dass dies dazu beitrug, meinen Hunger aufrechtzuerhalten und eine gute Quelle für lang anhaltende Energie bereitzustellen, daher kann ich es nicht genug empfehlen. Verwenden eines Produkts wie GoNutrition Reiner feiner Hafer ist ein Weg, um Ihre Haferaufnahme zu steigern.

Was ist reiner feiner Hafer?

Reiner feiner Hafer ist 100% Hafer, der zu einer sehr feinen Konsistenz gemahlen wurde, wobei alle seine Güte erhalten blieb. Sie müssen nicht gekocht werden und können daher mit kaltem Wasser oder Milch gemischt werden, sodass sie sich perfekt für einen morgendlichen Protein-Shake eignen. Die Entdeckung ihrer gesunden cholesterinsenkenden Eigenschaften hat zu einer breiteren Wertschätzung von Hafer als menschliche Nahrung geführt. Beim Verzehr senkt die äußere Hülle (Haferkleie genannt) den Spiegel des Lipoproteins niedriger Dichte (LDL) - oder des schlechten Cholesterins. Hafer enthält mehr lösliche Ballaststoffe als jedes andere Getreide, was zu einer langsameren Verdauung und einem verlängerten Völlegefühl führt. Haferprotein ist in seiner Qualität nahezu gleichwertig mit Sojaprotein, das laut Untersuchungen der Weltgesundheitsorganisation Fleisch-, Milch- und Eiprotein entspricht (Lasztity, 1999).

Pure Fine Oats Vorteile

Pure Fine Oats sorgen für eine langanhaltende, hochwertige Energiefreisetzung und sind daher ideal für Ihre Mahlzeit oder Nahrungsergänzung vor dem Training, insbesondere, wenn Sie über einen längeren Zeitraum trainieren oder an Wettkämpfen teilnehmen möchten. Sie sind eine gute Wahl für Ausdauersportler, die einen hohen Energiebedarf haben und zum Beladen mit Kohlenhydraten verwendet werden können. Um Kraft und Muskelmasse aufzubauen, ist ein Kalorienüberschuss erforderlich. Pure Fine Oats bieten eine fantastische Möglichkeit, um die erhöhten Makronährstoffziele zu erreichen, die für Magermasse und Füllstoffe erforderlich sind. Sie sind ideal für die Zugabe zu Ihrem Protein-Shake, um Ihre eigene Gewichtszunahme oder Mahlzeitersatzformel zu erstellen. Mit feinem Hafer kochen Trotz der Vorteile von Hafer wurde der Verzehr von Müsli und Brei mühsam, so dass ich morgens begann, Protein-Shakes mit Hafer zu versetzen. Ich fand, dass ich die Nährstoffprämien bekam, die ich wollte, aber den Geschmack nicht genoss, besonders mit wenig Milch. Also fing ich an, ein paar verschiedene Möglichkeiten zu erforschen, wie ich Hafer in meine Ernährung einbauen kann. Viele meiner Google-Suchanfragen hatten die Idee, feinen Hafer in Badewasser zu legen, um trockene, juckende oder entzündete Haut zu lindern, aber das wollte ich nicht. Schließlich fand ich einige interessante Rezepte, die feinen Hafer verwendeten, einschließlich:

• Salate
• Suppen
• Haferbrot
• Granola
• Hafer-Feigen-Füllung
• Gesunde Früchte zerbröckeln
• Flapjacks
• Cookies
• Torte

Eiweiß Haferkekse Rezept

Mein Lieblingsrezept ist Protein Oatmeal Cookies. Obwohl Sie Go Nutrition kaufen können Protein CookiesWollte ich mir selber machen. Dies ist besonders praktisch, wenn Sie eine Schwester oder ein anderes Familienmitglied haben, das gerne backt, da Sie diese jederzeit überreden können, dies für Sie zu tun. Außerdem sind sie damit beschäftigt, während Sie trainieren. Die lang anhaltende Energie aus Haferflocken, die funktionellen Muskelvorteile und die Fähigkeit zur Unterdrückung des Hungers von Eiweiß klangen nach der idealen Kombination. Obwohl ich die Idee, keine Kekse zu backen, mag, scheiterten meine Versuche, sie in den Kühlschrank zu stellen. Anstatt wie zähe Brownie-Kekse herauszukommen, kamen sie heraus, als sie hineingingen - wie eine klebrige Mischung. Ich habe jetzt mein Rezept perfektioniert.

Mein Rezept für Haferproteinkekse

• 150g feiner Hafer
• 100 Rosinen
• 150g von Go Diet Whey Protein
• 4 Esslöffel Go Nutrition Flüssiges Eiweiß
• 100g gemischte zerkleinerte Nüsse
• 1 Teelöffel Vanilleessenz
• 50g von Go Nutrition Mandelbutter oder 2 Teelöffel Go Nutrition Kokosnussöl
• Optional: Kokosraspeln, Bananenpüree, Honig, Go Nutrition Erdnussbutter

Anweisungen

• Heizen Sie Ihren Backofen auf 160 ° C vor.
• Ein Backblech einfetten.
• Alle trockenen und feuchten Zutaten getrennt mischen und dann mischen.
• Bilden Sie ungefähr 24-Cookies.
• Auf dem Blech 10-15 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.

Das Ergebnis

OK, vielleicht habe ich sie ein bisschen verbrannt und mit Rosinen und Nüssen übergossen, aber sie haben wirklich gut geschmeckt. Noch wichtiger ist, dass ich Ewigkeiten gebraucht habe, um einen einzigen zu essen, und einer hat meinen Hunger den ganzen Morgen gestillt. [caption id = "attachment_1570" align = "aligncenter" width = "530"] Feiner Hafer ist auch eine großartige Ergänzung zu Brotrezepten. [/ Caption]

Haferbrot

Meine zweite Lieblingsalternative zur Verwendung von feinem Hafer ist die Herstellung von Brot. Obwohl die meisten von uns versuchen, die Kohlenhydrate in ihrem Training zu reduzieren, ist dies eine gesündere, nahrhaftere Alternative zu Weizenbrot. Haferbrot enthält mehr Eiweiß, Kalzium, Eisen, Zink und als das durchschnittliche Weizenbrot. Wichtiger ist jedoch, dass Haferbrot mehr essentielle und nicht essentielle Aminosäuren enthält, die dazu beitragen können, Proteine ​​zu verwerten und zum Fettabbau beizutragen.

Weiterführende Literatur zu feinem Hafer

Jianping, Z. (2006). Studie über Bestandteile und Funktionen der Ernährung mit nacktem Hafer. Food and Fermentation Industries, 32 (11), 128. Lasztity, Radomir (1999). Die Chemie der Getreideproteine. Akademiai Kiado. Meydani, M. (2009). Mögliche gesundheitliche Vorteile von Avenanthramiden von Hafer. Nutrition Reviews, 67 (12), 731-735. Webster, FH & Wood, PJ (2011). Hafer: Chemie und Technologie (Nr. Ed. 2). Amerikanische Vereinigung der Getreidechemiker, Inc (AACC).