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GN Bananen-Mandel-Protein-Pfannkuchen

GN ™ Academy

GN Banana Almond Protein Pancake

GN Bananen-Mandel-Protein-Pfannkuchen

ZUTATEN

  • 40 g GN Maple Pancake Protein Pulver
  • 1 Reife Banane
  • 1 / 4 TL Zimt
  • 1 / 4 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 2 Eier
  • Extra gehackte Banane zum Belag
  • Handvoll gehackte Mandeln zum Belegen

 

Versandart

  1. Eiweiß und Eigelb in zwei getrennte Schalen trennen.
  2. Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
  3. Proteinpulver, Banane, Zimt, Backpulver und Salz mit dem Eigelb in die Schüssel geben und mit einer Gabel glatt rühren.
  4. Fügen Sie das Eiweiß vorsichtig hinzu und falten Sie es unter die Bananenmischung. 
  5. Erhitzen Sie Ihre Pfanne und geben Sie 1/4 der Mischung in die Pfanne und kochen Sie jede Seite 60 bis 90 Sekunden lang.
  6. Fügen Sie Ihre Beläge hinzu und servieren Sie sofort! 

Stichwort: Rezepte

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