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GN Schokoladen Bananen Protein Muffins
Diese Schokoprotein-Bananen-Muffins sind die perfekte Ergänzung für ein leckeres oder schuldfreies Dessert, wenn Sie das Verlangen nach Süßem haben! Perfekt für unterwegs, um alle Ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen!
Zutaten
- 2-Kugeln GN Schokoladenmolkeprotein 80
- GN Pro-Crunch-Aufstrich
- 130 g GN Pure Fine Oats
- 3 Esslöffel Bio Natives Kokosöl
- 160ml Milch nach Wahl
- 2 Eier
- 1-Esslöffel-Kokosnibs
- 1 Banane
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
- 2 TL Backpulver
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 Grad C (350 F) vor
- Mischen Sie das Molkepulver und den Hafer mit dem Backpulver und dem Salz
- Fügen Sie die zerdrückten Bananen hinzu und rühren Sie zu einer glatten Konsistenz. Fügen Sie die Kakaonibs hinzu.
- Das Kokosöl bei schwacher Hitze in einer Pfanne schmelzen.
- Das Kokosöl, das Ei, die Milch und die Vanille verquirlen, bevor die trockenen Zutaten darunter werden.
- Die Mischung gleichmäßig auf die Muffins verteilen
- Backen Sie für 20 Minuten, bis gekocht. Während es noch heiß ist, verteilen Sie etwas Pro-Crunch Spread auf den Muffins für einen zusätzlichen Protein- und Schokoladenhit!
- Mit griechischem Joghurt und gefrorenem Obst genießen!
Stichwort: Rezepte