GN-Proteinpfannkuchen

Inhaltsstoffe

• 100g SR Mehl
• 60g Protein-Pfannkuchen-Mix
• 30g Molke 80
• 4g Backpulver
• 1 Ei
• 250ml ungesüßte Sojamilch
• 1tsp Vanille
• Handvoll Blaubeeren und Schokoladenstücke
• Mit Eis und Toffee-Nieselregen belegt

Methode

1. Alle trockenen Zutaten hinzufügen und mischen
2. Eier, Milch und Vanille hinzufügen und gründlich mischen, bis ein Teig entsteht. 
3. Gießen Sie 1 / 4-Tassenmasse des Teigs bei mittlerer Hitze in eine gefettete Pfanne. 
4. Sobald es sprudelt, drehen Sie es um
5. Staple sie oder teile sie und wirf alles auf sie, was dein Herz begehrt.