GN ™ Academy

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- Ofen auf 180c vorheizen
- Eine Füllung nach Wahl zubereiten. Ich habe fettarme Fleischbällchen und etwas hausgemachte Tomatensauce verwendet. Die Füllung muss zuerst gekocht werden, da der Boden brennt.
- Mischen Sie alle trockenen Zutaten, bevor Sie den Joghurt hinzufügen.
- Mischen Sie es gut. Es ist harte Arbeit.
- Wenn die Mischung sehr klebrig ist, fügen Sie das Mehl hinzu, bis es sich wie ein Teig vermengt.
- Rollen Sie sich in einen Kreis.
- Setzen Sie Ihre gekochte Füllung in die Mitte.
- Versiegeln Sie die Kanten mit einem feuchten Finger. Eine kleine Menge Wasser wird benötigt.
- Auf ein Backblech legen und für 12-15 Minuten oder bis zum Bräunen backen.
Stichwort: Rezepte