Protein-Ei-Vanillepudding-Törtchenrezept

[Caption id = "attachment_3606" align = "Aligncenter" width = "420"] Eiweiß-Pudding-Törtchen [/ caption]

Protein Eierpudding Törtchen Zutaten:

Kruste:

• 1 / 2 Tasse Kokosmehl
• 1 / 2 TL Backpulver
• 1 Esslöffel Truvia
• 1 / 4 Tasse Mandelmehl oder Hafermehl mit reduziertem Fettgehalt von Sukrin (keine gemahlenen Mandeln verwenden)
• 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch

Füllung:

• 1 Schaufel Vanille-Molke
• 1 / 4 Tasse Truvia
• 1 / 2 Tasse ungesüßte Mandelmilch
• 1 / 2 TL Vanille-Extrakt
• 2 mittleres Eigelb
• Muskatnuss zum Garnieren

Protein Eierpudding Törtchen Methode:

Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. In einer Schüssel Kokosmehl, Backpulver, Truvia und Mandelmehl für die Kruste mischen. Fügen Sie die Milch hinzu und mischen Sie weiter, bis eine dicke Mischung entsteht, sobald das Kokosmehl die Milch aufgesaugt hat. Drücken Sie den Teig in eine Silikonmuffinschale, um die Tortenbasis zu bilden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Seiten der Formen bis zum Rand füllen, damit eine Füllung in die Mitte gelangen kann. 20 Minuten backen, bis sich eine feste Kruste bildet. In der Zwischenzeit die Füllung durch Mischen von Vanillemolke, Truvia, Eigelb, Vanilleextrakt und Mandelmilch herstellen. Gießen Sie die Füllung so in jede Tortenbasis, dass sie sich direkt unter der Tortenbasis befindet. Jeweils mit etwas Muskatnuss bestreuen. 15 Minuten backen, bis die Füllung oben fest ist. Abkühlen lassen. Genießen Sie Ihre Eiweiß-Vanillepudding-Törtchen!

Protein Egg Custard Tarts Makros (macht 5):

114kcal 10g Protein 16g Kohlenhydrate 5g Fett KOMMENTAR unter dem was du gekocht hast oder sehen möchtest und wir geben es weiter!