Proteinomelett Mit Schnittlauchfüllung

Zutaten

• 2-Kugeln von GN Protein Pancake Mix
• 100 ml Wasser oder Milch
• 150 g Quark
• Frischer Schnittlauch
• Lieblingsgewürze (ich habe Cayennepfeffer, Oregano und Currypulver verwendet)
• 1 Kalorien-Olivenölspray

Anleitung:

Bereiten Sie die Pfannkuchen wie auf der Packung angegeben zu, geben Sie Ihre Gewürze hinzu und braten Sie sie in einer Pfanne. Den Quark mit frischem Schnittlauch vermengen. Die Schnittlauchfüllung in die Pfannkuchen geben und servieren.

Fertig, viel Spaß!

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