Protein-Erdnussbutter-Plätzchen

Zutaten

• 190g PB
• 40g hellbrauner Zucker
• 1 Ei
• 1 Eiweiß
• 1 / 4 TL Backpulver
• 2 schöpft Molke 80 Vanille
• 20g Mehl. 
• 15g Schokoladenstückchen

Versandart 

1. Ofen auf 160c-Lüfter vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen
2. Mischen Sie PB, Zucker, Ei und das Weiß, bis alles gut vermischt ist
3. Fügen Sie Backpulver, Proteinpulver und Mehl hinzu und mischen Sie es gut. 
4. Schokostückchen unterrühren. 
5. Nehmen Sie Messlöffel mit der Größe von 1 heraus und glätten Sie Ihr Backblech
6. Backen Sie für 8-10 Minuten.