Protein-Kürbisriegel

 

Diese Protein-Kürbisriegel sind ein besonderer Halloween-Leckerbissen, kalorienarm, einfach zuzubereiten und zu jeder Tageszeit ein perfekter Snack!

Zutaten

• 1-2 TL Stevia-Pulver
• 4 oz. Apfelmus
• 2 TL gemahlener Zimt
• 1 / 2 TL gemahlene Gewürznelke
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
• 120 ml Flüssiges Eiweiß
• 15 oz. Dose roher Kürbis
• 2 Tassen Hafermehl
• 2-Kugeln 100% Whey Maple Syrup

Anleitung:

1) Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2) Ein 9 x 13-Backblech mit Backpapier auslegen. 3) Alle Zutaten mischen, bis alles gut vermischt ist. 4) Den Teig in eine Schüssel geben und 30 Minuten backen. 5) Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, in 30-Quadrate schneiden und genießen!

Makros (pro Balken)

Protein - 5g Kohlenhydrate - 10.5g Fette - 1.3g Kalorien - 69 kcal