NEUES REZEPT: Maple Pancake Cake

Haben Sie jemals versucht, Eiweißpfannkuchen zuzubereiten? Haben Sie stattdessen gummiartige, trockene oder schrecklich strukturierte Discs erhalten? Das habe ich mir schon gedacht ... Wenn die meisten Leute in die Welt des Proteinbackens einsteigen wollen, ist Pfannkuchen ein naheliegendes 'einfaches' erstes Rezept, aber wenn Sie versuchen, Mehl gegen Protein zu tauschen, funktioniert es nicht. Jetzt habe ich mich selbst schuldig gemacht, und nicht jedes Pfannkuchenrezept, das ich zubereitet habe, war schon beim ersten Versuch ein Erfolg. Im Laufe der Jahre habe ich perfektioniert, wie man köstliche Eiweißpfannkuchen macht, und habe viele Rezepte in meinem Blog, aber das hat eine Menge Versuch und Irrtum gekostet. [caption id = "attachment_2772" align = "alignnone" width = "620"] GoNutrition's Pancake Mix macht es einfach GoNutrition ist einen Schritt weiter gegangen und hat die Herstellung von Pfannkuchen durch die Erstellung ihres "Protein Pancake Mix" noch einfacher gemacht. Die Mischung selbst enthält eine Mischung aus Molke, Milch und Eiproteinen sowie gemahlenem Hafer, Leinsamenpulver und MCTs. Sie müssen sie also nur mit ein wenig Wasser aufschütteln und dann wie normale Pfannkuchen für eine Charge kochen Immer perfekte Eiweißpfannkuchen! Ich habe es versucht und wow, der Ahornsirupgeschmack ist unglaublich. Als ich jedoch war mir klar, dass die Mischung viel mehr Potenzial hatte, als nur als Pfannkuchen verwendet zu werden, und so fügte ich ein paar weitere Zutaten hinzu, stellte sie in den Ofen und gab BAM - einen der leckersten, feuchtesten und klebrigsten Kuchen, die ich je gemacht habe . Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen geht. Sie können es leicht anpassen und Schokoladenstückchen, Beeren, Trockenfrüchte oder Nüsse hinzufügen. Nachdem Sie es gekocht haben, versuchen Sie, eine Scheibe für 10 Sekunden in der Mikrowelle zu schwenken. [caption id = "attachment_2770" align = "alignnone" width = "620"] Maple Pancake Cake Zutaten [/ caption]

Ahorn-Pfannkuchen-Kuchen-Bestandteile

• 100 g Ahornsirup-Protein-Pfannkuchen-Mischung
• 150g 0% fetter griechischer Joghurt
• 1 Reife Banane (100g)
• 1tsp Zimt
• 1tsp Backpulver

Portionen: 8 Fertig in: 20 Minuten

Ahorn-Pfannkuchen-Kuchen-Methode

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 170 Grad Celsius vor.
2. Geben Sie einfach alle Zutaten in eine Küchenmaschine und mixen Sie sie einige Minuten lang. Stellen Sie sicher, dass Sie die Seiten abkratzen, um sicherzustellen, dass der gesamte Teig gemischt ist.
3. Bereiten Sie eine 7 "-Backform mit etwas Sprühöl vor, gießen Sie den Teig hinein und verteilen Sie ihn so, dass er die Pfanne füllt. Tippen Sie leicht darauf, um sicherzustellen, dass die Mischung ganz unten ist.
4. Kochen Sie es 15 Minuten in der Mitte Ihres Ofens, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es an der Seite abkühlen.
5. In Scheiben schneiden und genießen! Versuchen Sie es doch mal mit frischem Obst, griechischem Joghurt oder etwas Ahornsirup!

[Bildunterschrift id = "attachment_2771" align = "alignnone" width = "620"] Maple Pancake Cake - Voila! [/ Caption]