Veganer Keksteig und Kokos-Brownies

[Bildunterschrift id = "attachment_5764" align = "alignnone" width = "948"] Diese vegane Dose [/ caption] Keksteig und Brownies haben noch nie so lecker ausgesehen! Schauen Sie sich das Rezept an, um Ihren eigenen kleinen Leckerbissen zu kreieren, der mit einer Kugel gekühltem Eis (oder zwei) serviert wird.

Plätzchenteig

• 1tbsp Sirup
• 1tbsp Kokosnussöl
• 1 / 4tbsp Reiner Vanilleextrakt
• 3tbsp Allzweckmehl (oder Kokosnuss)
• Handvoll 80% Dunkle Schokoladen Callets

Alle Zutaten mischen, 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und mit den Coconut Brownie-Stücken servieren.

Kokosnuss Brownie

• 50 g Sirup
• 120g Sojamilch
• 20g Kakaopulver
• 80 g Kokosnusszucker
• 110 g Kokosnuss-Mehl
• 10 g Kokosnussflocken
• 3 / 4tbsp Backpulver
• 15 lässt Vanilleextrakt fallen

Mischen Sie alle Zutaten zusammen, bis Sie eine gut gemischte Konsistenz haben. 10-15 Minuten im Ofen backen und vor dem Servieren mit dem Keksteig auskühlen lassen. Kokosflocken können der Mischung zugesetzt oder als Belag verwendet werden.